Τρια βραβεια ανωτερης ποιοτητας
ελαβε το μελι του συμπατριωτη μας Γιαννη
Καρδουλια γνωστο και ως “ Melicatessen Thyme honey” απο
το διεθνως αναγνωρισμενο Ινστιτουτο Γευσης και Ποιοτητας (ITQI) στο
πλαισιο των Superior Taste Awards 2016, που
εγινε πριν απο λιγες ημερες στις Βρυξελλες.
Η διακριση των τριων (3) χρυσων
αστεριων ,αφορα το μελι της Καλυμνιακων συμφεροντων επιχερισης του κ.Γιαννη
Καρδουλια με την επωνυμια «Melicatessen Thyme honey» .
Τα βραβεια Superior Taste Awards διοργανωνονται
απο το Διεθνες Ινστιτουτο Γευσης και Ποιοτητας (iTQi)με στοχο την αναδειξη τροφιμων και ποτων ανωτερης ποιοτητας
και γευσης παγκοσμιως,μεσω της αμεροληπτης διαδικασιας της «τυφλης δοκιμης» απο
120 κορυφαιους σεφ και γευσιγνωστες .
Σημαντικη διακριση η οποια
αποτελει επιβραβευση της μεγαλης προσπαθειας που γινεται εδω και αρκετα χρονια
απο τον συμπατριωτη μας κ.Γ.Καρδουλια,προκειμενου το αγνο Καλυμνικο θυμαρισιο Μελι
να βρει την θεση που δικαιωματικα του
αξιζει.
Επισης ,να σημειωσουμε α)οτι το
μελι της «Melicatessen Thyme honey» βρσκεται
ηδη σε αρκετα Ντελικατεσσεν καταστηματα της Ευρωπης οπως.πχ της Σουηδιας
,Γαλλιας και β)στην Καλυμνο (περιοχη Αγ.Αικατερινης)υπαρχει εδω και μερικους
μηνες η πρωτη συχρονη και εξαγωγικη μοναδα μελισσοκομικης εκμεταλευσης ,
ιδιοκτησιας κ.Γιαννη Καρδουλια.
Δειτε το συγκινητικα σχολιο του κ
Κραδουλια στο FB
«Η ποιότητα Melicatessen διακρίνεται ευρωπαϊκά!! Στον πρόσφατο διαγωνισμό
που διεξήχθη στις Βρυξέλλες και στο διεθνές ινστιτούτο γεύσης και ποιότητας (iTQi), το προϊόν Melicatessen απέσπασε την επιτυχία του Super Taste Award με 3
χρυσά αστέρια. Τι να πούμε για μια τέτοια τιμή; Πρόκειται για μια επίμονη,
όμορφη μα και ελπιδοφόρα προσπάθεια που επιβραβεύεται με τον καλύτερο τρόπο.
Και είναι συγκινητικο για όλους τους συντελεστές που συνέβαλαν στην επιτυχία,
όπως για την καλυμνιακη κοινωνία που στήριξε την πρώτη συγχρονη και εξαγωγική
μονάδα μελισσοκομικής εκμετάλλευσης. Πρώτο μέλημα και χρέος, να συνεχίζουμε με
το ίδιο μεράκι και ευθύνη απέναντι στον καταναλωτή, να παράγουμε και να
προωθούμε το αρίστης ποιότητας θυμαρίσιο μέλι Καλύμνου στην τοπική και διεθνή
αγορα . Πραγματικά,
ευχαριστούμε όλους απο καρδιάς!!»
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου